尤其是孩子，12个月以上，一勺开胃，适量加在里面有开胃助消化的作用
- 日期：2021-02-17 22:07:20
- 来源：凤凰城注册
- 编辑：小狐
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每逢佳节胖三斤！最近吃了很多肉肉，还有不少的零食，不瞒你们说，我现在只想给宝宝和家人做点清淡的。
尤其是孩子，一个没吃好，就容易发生没食欲吃正餐，或者出现肠胃负担重、不舒服的情况了。这时候，最急需的，来碗开胃消食汤！
不过我也知道，现在出门确实不太方便，很多地方也还没有开门，能用家里的现成食材，咱们就不要出去买了。
所以今天的食谱有点不一样，我给你们准备了不同食材搭配、不同口味的3款消食汤粥，这样家里有什么现成食材，或者你和宝宝想喝哪个，咱们就做哪个。
唯一相同的是，在开胃消食上面，我全都选用了宝宝吃的山楂条，酸甜可口，也更容易操作。
加山楂丁煮一煮，无论搭配营养的银耳、富含膳食纤维的粗粮红豆，还是加点雪梨、金桔水果什么的，全都特别搭！
- 一、开胃银耳粥 -
参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备 ·
葡萄干20克 / 大米30克
山楂条4个 / 银耳3克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
银耳放入清水中，提前浸泡15~20分钟，充分泡发。
*我用的是本草银耳，品质比较好，所以浸泡15分钟就够，如果你们用的是普通干银耳，至少要浸泡1小时以上哦。直接用鲜银耳代替也可以。
大米清洗干净，倒入锅中。锅内继续加入银耳和适量清水。
开大火烧至水沸后，转成中小火继续煮约25分钟。
山楂条切成小丁，葡萄干对半切开。
*山楂条直接用宝宝吃的小零食就可以，注意要选择没有添加剂，配料纯净的那种，适量加在里面有开胃助消化的作用。
煮好的锅中加入切碎的葡萄干、山楂丁，搅拌均匀，再煮约5分钟。
熟透盛出即可。
- 二、山楂红豆粥 -
参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备 ·
南瓜30克 / 红小豆20克
大米40克 / 山楂条4条
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
红小豆提前用清水浸泡4小时以上，充分泡软。
泡好的红小豆放入锅中，加入适量清水，先大火烧沸，水沸后转中小火，煮约20分钟。
*咀嚼能力不够的小宝宝们，可以再适当延长煮一会儿，确保最后红豆的软烂度。
南瓜去皮，将南瓜、山楂条分别切成小丁，放好备用。
将大米清洗干净，加入到煮红豆的锅中，搅拌均匀。
盖上锅盖，再用中小火煮约20分钟。
最后加入南瓜块、山楂丁搅拌均匀。
煮至完全熟透后盛出。
- 三、山楂雪梨汤 -
参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备 ·
小金桔5个 / 雪梨1个
冰糖15克 / 山楂条4个
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
小金桔的外皮，先用盐轻轻搓洗干净，再用清水多冲洗几遍。
将金桔对半切开，去掉里面的核，放好备用。我建议你们要这样横向切开，会更方便剔籽。
雪梨去皮，雪梨和山楂条，分别切成小丁状。
将雪梨丁、小金桔放入锅中，加入适量清水，先大火烧沸后转中小火，煮约10分钟。
最后加入山楂丁、冰糖，搅拌至冰糖完全融化。
熟透盛出即可。
本文相关词条概念解析：
开胃
开胃，1，就是指使胃口增大，吃多些食物。治疗学名词。系消法之一。即帮助消化，增进食欲的治法。2，方言。开玩笑，寻开心。
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