这道西洋菜瘦肉汤喝起来很鲜美,简单快手,比喝鸡汤还要美味哦
- 日期:2021-02-17 22:11:39
- 来源:凤凰城注册
- 编辑:小狐
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用西洋菜和瘦肉一起煮汤,既能补充营养,还能润燥
西洋菜又叫豆瓣菜,吃起来很细腻,柔软,用来煮汤的话,能够补充水分,西洋菜的营养很高,来看看西洋菜瘦肉汤的做法吧。
主要食材:
西洋菜一把,瘦肉一块,盐适量,五香粉少许,香油适量。
1,我们将西洋菜上面的黄叶,老根清理下,把西洋菜放在清水内多冲洗几遍,沥水后,放在一边备用。
2,这个时候,再把准备好的瘦肉冲洗干净,沥水后,切成状。
3,把锅中倒上适量的清水,大火烧开后,先把肉丝放锅中,淋点食用油,煮3分钟左右。
4,等到肉丝煮到断生后,把西洋菜倒入锅中,加上盐,五香粉进去,等到食材入味了就可以关火了。
5,这道西洋菜瘦肉汤喝起来很鲜美,比喝鸡汤还要美味哦。
这道西洋菜瘦肉汤的做法是不是很简单呢,大家可以根据自己的爱好做这个食材,调理身体,身体素质越来越高。
西洋菜营养丰富,含有丰富的蛋白质,多种维生素,微量元素等,尤其对孩子的发育起到很好的帮助,老人多吃些还能预防骨质疏松。
西洋菜最大的特点就是补水,因为它的水分比较多,起到润燥生津的效果,皮肤变得水灵白皙,爱美的女人别错过哦。
本文相关词条概念解析:
鸡汤
鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
食材
食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材,肉类食材;如:寒性食材,热性食材,绿色食材,非转基因食材;如新鲜食材,速冻食材。
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