宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃_美食_凤凰城娱乐

凤凰城娱乐

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃

  • 日期:2021-02-17 22:20:58
  • 来源:凤凰城注册
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:384

简单好做超下饭,十分钟快手菜。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图1)

家常豆腐

卤水豆腐1块木耳十朵鸡蛋1个(大的)青红椒半个葱适量姜适量蒜适量蚝油3g白糖少许料酒适量淀粉适量香油适量

1. 食材集合。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图2)

2. 大蒜切葱花,姜切末,大蒜切片。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图3)

3. 青红椒切角。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图4)

4. 豆腐切长约5厘米,宽3厘米的厚片。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图5)

5. 放入油锅中两面煎至微黄先盛出。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图6)

6. 鸡蛋打散,放入油锅里炒散先盛出。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图7)

7. 锅中留少量底油,下入葱姜蒜煸炒出香味。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图8)

8. 加入青红椒煸炒。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图9)

9. 下入煎好的豆腐和熟蛋花。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图10)

10. 加小拌碗清水,开始调味,加入精盐,一品鲜酱油,蚝油,料酒白糖少许,盖上盖子闷烧大约一分钟,最后用水淀粉勾芡,点入少许香油增香。

宽3厘米的厚片,简单好做超下饭,一盘都不够吃(图11)

11. 出锅啦,鲜香适口,下饭帮手。

本文相关词条概念解析:

下饭

“下饭”在方言中指菜肴,也就是平时口语所讲的小菜。现在人讲的“饭”多指稻米烧成的米饭,而稻米又多产于南方,所以“下饭”称小菜也多见于南方方言。下者,送下也,下饭就是陪饭下肚之物,“下饭”称作小菜是既形象又贴切。但近代以后“下饭”一词在宁波方言中使用普遍,加上姚慕双、周伯春昆仲编演的独脚戏《宁波音乐家》《宁波空城计》的渲染,人们却都以为“下饭”是宁波方言中特有的词了。

延伸 · 推荐

差不多的时候,一盘都不够吃,很下饭,味道特别美味

香辣牛筋主材料牛筋1.4斤,葱,蒜,姜,绿尖椒调味料红烧酱油两大勺,白砂糖一大勺,食用盐半勺,八角,桂皮,香叶,花椒,干红辣椒,料酒一大勺过程:1、首先先把牛筋洗干净后放入沸水焯熟后,把水面漂浮的泡沫...

营养又健康的美味家常美食,一盘都不够吃,味道特别美味

红烧豆腐用料:豆腐适量、柿子椒1个、干香菇适量、胡萝卜适量、鸡蛋清少许、食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、生抽少许、淀粉少许、白砂糖适量做法:1.将豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状。2.将其他...

调味的时候可以加入适量的糖,一盘都不够吃很下饭,味道特别美

鲫鱼炖粉条材料:鲫鱼500g、粉条适量、盐适量、食油500g、干红辣椒10个、花椒适量、生姜适量、料酒适量、香菜适量做法:1、鲫鱼宰杀去内脏,洗净后下锅用油煎制两面金黄,油可以多放些2、盛出炸好的鲫鱼...

网友评论

提交评论

网站申明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。